SerPa Sörfőző Mester sörfőző berendezés

Sörfőző gyártó partnerünk bemutatója a készülékről:

 

Egy hobbi sörfőző ötlete és iránymutatásai alapján elkészítettük saját fejlesztésű SerPa fantázia névre hallgató, együstös, duplafalú, 80literes többfunkciós, sör és pálinkafőző berendezésünket, mely a sikeres tesztidőszakot követően, kiválóan üzemel. 

 

A SerPa sörfőző berendezés specialitása az egy edényes sörfőzési technológia. Ez azt jelenti, hogy egy azon edényben történik a cefrézés, szűrés, máslás és a komlóforralás. Mivel a komlóforralást ugyanabban az edényben végezzük, mint amiben a cefrézést, ezért magasabb hőmérsékleten kezdhetjük azt el, így kevesebb energiát és időt igényel a sörfőzés folyamata.

 

Az alkalmazott sörfőzési technológia is különleges, melynek lényege, hogy a cefrét egy keringető szivattyú segitségével állandó mozgásban tartjuk és így a hagyományos sörfőzési módszerekkel ellentétben, a szivattyúval keringetett folyadék mossa ki a malátából a keményítőt. Helyes receptúra alkalmazásával a berendezéssel 60-70liter sör lefőzhető egy ütemben.             

 

További különlegessége, hogy a "SÖRMESTER" sörfőző alkalmas egy illetve kétlépcsős pálinkafőzésre is, csupán rézkupolát és finomítóoszlopot kell ráhelyezni, mely opcióként nálunk vásárolható a berendezéshez. Továbbá alkalmas még lekvárfőzésre is. (Vízfürdős duplafallal.)

Sörfőzés bemutató videó

A SÖRMESTER  bruttó fogyasztói árai, sörfözési funkcióhóz:

 

80 literes - gáz üzemű sörfőző berendezés:  bruttó 550.000,- Forint

80 literes - gáz és elektromos üzemű sörfőző berendezés:  bruttó 620.000,- Forint

Opció: megvásárolható a Pálinka Mester egylépcsős pálinkafőző kupolája és finomító oszlopa bruttó 350.000,- Forint

 

40 literes-gáz üzemű sörfőző berendezés:  bruttó 400.000.-Forint

40 literes-gáz és elektromos üzemű sörfőző berendezés: bruttó 470.000.-Forint

Opció: megvásárolható a Pálinka Mester Dávid egylépcsős pálinkafőző kupolája és finomító oszlopa bruttó 234.000.-Forint

 

A sörfőző készülék tartozékai:

* 80 illetve 40 literes, duplafalú, rozsdamentes üst

* malátahenger alsó-felső finomszűrővel és leszorító szerkezettel

* maláta henger kiemelő kar

* lángterelő szoknya

* réz spirális sörhűtő

* keringető szivattyú

* 6 illetve 4,5kw-os elektromos fűtőszál (elektromos üzemű készülék esetén)

SerPa Sörfőző Mester 40 literes gáz üzemű sörfőző berendezés

400,000Ft.

SerPa Sörfőző Mester 40 literes gáz és elektromos üzemű sörfőző berendezés

470,000Ft.

SerPa Sörfőző Mester 80 literes gáz üzemű sörfőző berendezés

550,000Ft.

SerPa Sörfőző Mester 80 literes gáz és elektromos üzemű sörfőző berendezés

620,000Ft.