Megérkezett a Magmester! A Pálinkafőzés.com újabb, saját gyártású készüléke.
A teljes rozsdamentes magozó gép a csonthéjas gyümölcsökön túl a magas pektintartalmú gyümölcsök (alma, körte, birs, stb.) aprítására, zúzására, darálására és pépesítésére is kiválóan alkalmas.
Minőségi cefre és lekvárkészítéshez ajánlott. Az egyedi perforáció nem engedi át a szárat és a csumát, így szárral szedett gyümölcs esetében is hatékonyan működik.
Töltési térfogat: 37 liter (gyümölcs típusától függően 25-35kg/töltés vagy folyamatos adagolás)
Működése: Függőleges tengelyű magozó, két vízszintesen forgó késsel.
Hordóra, kádra és egyéb tároló egységre helyezhető, állítható szélességgel (600mm).
Működtetés:
Helyezzük a magozót a megfelelő méretű tároló eszközre, indítsuk el a meghajtó motort I. fokozaton, majd emeljük a sebességet .
Adagoljuk a gyümölcsöt a garaton keresztül a készülékbe, szükség esetén a gyümölcs víztartalmának függvényében növeljük a fordulatszámot.
A pépes gyümölcs hús a perforáción keresztül a tároló eszközbe folyik, a magozóban maradó mag növeli a darálás hatásfokát. Amint a felgyülemlett mag mennyisége eléri a perforáció magasságának 50%-át, ürítsük ki a készülékből!
Magozási, zúzási teljesítmény: Cseresznye, Meggy, Barack, Szilva, Kökény: 3-400 kg/óra (mért adat)
Anyaga: Saválló lemez perforált henger, siklócsapágyas késtengely kettő vízszintes késsel.
Meghajtásról két fokozatú fokozatmentesen szabályozható 1400-1800 Watt teljesítményű hajtómű gondoskodik.
I.fokozat: 0-350 ford./perc
II.fokozat: 350-700 ford./perc
2016-os fejlesztés, hogy a keverőgép és a magozószár közötti csatlakozó csuklós kivitelű, így működés közben nincs rázkódás a hordón vagy a kádon.